Posts from the ‘SUNDHED’ category

Wearables Fitness Armbånd

Wearables

Wearables – som kropsbårne computere – er stadig ukendte for de fleste i Danmark. Teknologien har hidtil mest været anvendt som elektroniske armbånd med tilhørende app,…

Natur Fitness

Naturfitness

En voksende gruppe af fitness fagfolk har flyttet træningscenteret ud i naturen, for at benytte naturens materialer som fitnessredskaber. Filosofien i natur fitness er at styrke…

Self Tracking

Self-tracking

Med self-tracking tegnes et nyt mekanistisk syn på mennesket, hvor alle kropsfunktioner og aktiviteter bliver målt, vejet og vurderet som statistik. En selvtracker vil gerne måles…

Gamification

Gamification – Megatrend

Daglige gøremål og rutiner kan virke kedelige og vi gider heller ikke rigtig engagere os midt i mediestøjen fra tv, reklamer, webbannere og sociale medier. Men…

Eurowoman mad mode

Er der gået MODE i MAD?

Hvorfor det er okay at spise luksusslik – men ikke Haribo? Artikel fra Eurowoman, december 2012 > Interview med Stargate / Magasinet Eurowoman, december 2012

Luksusslik

Luksus Slik

For bare ti år siden var kunstige kaloriereducerede lightprodukter populære, men i dag peger trenden på rene råvarer, autenticitet, nydelse og sanselighed. Usunde kaloriebomber er tilladt…

Selvforsyning

Selvforsyning

Danskernes fascination af selvforsyning og gør-det-selv tankegang skyldes både, at man lever et hektisk liv og har brug for en base, hvor man selv har kontrol…

Nudging

Nudging

Nudging er indirekte kommunikation – et blidt og kærligt puf i en ønsket retning. Med nudging forsøger man at påvirke menneskers valg og adfærd på en…

Stenaldermad

Stenaldermad

De gennemgående trends indenfor dansk madlavning er går tilbage til vores nordiske rødder, hvor vi ser tilbage på fortidens nostalgi, gamle dyder og produktionsformer – men…

Mad Klasseskel

Mad Klasseskel

Valget af fødevarer viser hvilken klasse man tilhører. Klasseretorikken er tabubelagt og fylder ikke så meget i Danmark. Der er meget få områder hvor vi acceptere, at…